똑똑한 살림 노하우 '식초' 활용법

우리 주방에 늘 자리하고 있는 식품이지만, 살림에도 활용도가 높은 식재료들이 많이 있습니다.

그중에서 신맛을 내는 주성분인 초산은 인체에 해가 되는 미생물의 번식을 억제하는 효과가 뛰어납니다. 기름기와 단백질을 분해하는 성질이 있어 찌든 때 제거에 효과적입니다.

 

식초 청소 활용

 

 효과적으로 식초를 활용한 청소법에 대해 알려드리겠습니다.

 

식초를 활용한 주방 살림 꿀팁

• 화장실 및 주방 청소
• 반찬통, 컵 냄새 제거
• 얼음트레이 세척
• 전자레인지 청소

 

1. 화장실 및 주방 청소를 하기 전에 식초와 물을 1:1 비율로 분무기에 넣어 섞어줍니다.

식초는 강한 산성을 띄기 때문에 딱딱하게 굳은 석회질이나 물때 얼룩을 제거하는 데 효과적입니다.

물때가 자꾸 끼는 세면대, 화장실 거울, 수전, 씽크볼 등에 뿌린 후 10-15분 정도 뒤에 세제를 이용해 부드럽게 닦아내면 광이 날 정도로 반짝반짝해집니다.

 

2. 김치 담아놓은 반찬통 또는 냄새가 밴 물컵을 잘 세척한 후 식초 원액을 1/3 정도 부은 후 마른천으로 식초를 살짝 적신 후 반찬통과 컵 전체를 골고루 닦아줍니다. 

 

3. 얼음트레이 세척

얼음트레이는 홈이 많아 손이 많이 가는 편인데 식초를 활용하면 손쉽게 세척이 가능합니다.

우선 식초를 물과 1:1로 섞어 얼음트레이에 담아 얼려줍니다. 얼음이 어는 동안 살균효과가 됩니다. 얼음이 얼면 얼음은 냄새나는 싱크대 하수구에 쏟아내면 싱크대 악취를 제거하는데 효과적입니다. 1석2조 효과죠.

얼음틀과 얼음 보관 통도 빼서 깨끗하게 세제를 이용해 세척하고 물기 제거 후 다시 얼음트레이를 꽂아두면 세척완료입니다.

 

4. 전자레인지 청소

여기저기 음식물이 튄 전자레인지는 음식물이 굳어서 청소하기 힘들더라구요.

전자레인지 청소는 식초와 물을 2:1 비율로 그릇에 담아 5분 정도 돌려줍니다. 뜨거운 수증기로 굳은 음식물 찌꺼기가 불려지면 마른걸레로 닦아줍니다. 전자레인지 청소했던 식초물은 행주나 수세미 등 담가 놓으면 살균효과까지 있으니 버리지 말고 활용해 주시면 좋습니다.

 

 

 

이 외에 식초 활용법이 다양합니다.

사과식초를 이용해 세안을 하면 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과도 있습니다.

박테리아 균형 조절, 각질 제거 및 피부톤 개선, 염증 완화, ph균형조절, 항산화제 보호 등 다양한 효능이 있습니다.

피부에 좋은 세안방법에 대한 포스팅도 다음 시간에 자세히 올려보도록 하겠습니다.